KUALA LUMPUR, JANUARI 2026 – Sebagai sebahagian daripada portfolio jenama hospitaliti bertaraf global di bawah Accor, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie meneruskan komitmennya dalam mencipta pengalaman bermakna yang diinspirasikan secara tempatan, menghubungkan para tetamu dengan keunikan setiap destinasi. Ramadan ini, pihak hotel dengan penuh rasa teruja mengalu-alukan kembalinya Bufet Ramadan Sajian Darul Ehsan Vol. 3, sebuah pengalaman iftar yang dikenang dan dinanti-nantikan.
Bermula dari 23 Februari hingga 19 Mac 2026, WARNA All Day Dining sekali lagi menjadi ruang pertemuan, di mana rasa yang dekat di hati, kisah yang dikongsi, serta detik penuh makna bersatu bagi meraikan warisan kulinari Selangor dalam suasana yang mendamaikan dan menyentuh perasaan. Para tetamu dijemput untuk menandakan kalendar dan menghayati Ramadan melalui cita rasa yang terasa seperti di rumah sendiri.
Pengurus Besar Mercure Kuala Lumpur Glenmarie, Puvan Abdullah, berkata,
“Kembalinya Bufet Ramadan Sajian Darul Ehsan mencerminkan hasrat kami untuk kembali mendekatkan diri dengan para tetamu melalui pengalaman yang tulen dan mesra. Ramadan di Mercure bukan sekadar tentang hidangan, tetapi tentang mencipta detik kebersamaan dan penemuan semula, di mana budaya tempatan dan layanan hospitaliti dirasai dalam setiap perincian. Setiap pengalaman ini direka dengan penuh teliti untuk dikongsi dan dikenang sepanjang bulan mulia ini.”
Berteraskan komitmen Mercure terhadap penemuan tempatan, Bufet Ramadan Sajian Darul Ehsan Vol. 3 mengajak para tetamu mengembara secara kulinari merentasi sembilan daerah di Selangor, dipersembahkan melalui sajian bufet yang menyeluruh dan meraikan warisan serta cita rasa tempatan.
Setiap bahagian bufet mencerminkan kehangatan rumah dan tradisi, bermula dengan pembuka selera dan salad yang disediakan dengan teliti. Bar salad yang segar digandingkan dengan hasil tanaman bebas racun perosak dari Klang serta ulam-ulaman tradisional seperti daun ceylom, ulam raja, pegaga dan jantung pisang, dilengkapi dengan pelengkap klasik termasuk sambal belacan, sambal tempoyak dan sambal kicap. Sajian pembuka selera serantau seperti acar buah, kerabu pucuk paku, rojak Klang dan potongan sejuk gaya Selayang membuka selera dengan rasa yang segar dan memikat.
Pengalaman diteruskan dengan kudapan dan hidangan kegemaran ala bazar Ramadan Selangor, termasuk gorengan rangup, karipap, cekodok manis, ubi getuk serta pelbagai jenis keropok tempatan yang membangkitkan nostalgia.
Di bahagian utama bufet, hidangan istimewa dari kesemua sembilan daerah Selangor tampil sebagai tarikan utama, masing-masing menonjolkan identiti kulinari tersendiri — daripada Gombak dengan satay ayam dan daging, rendang, punten Jawa serta sambal taun berkuah; Sabak Bernam dengan Nasi Ambeng berkonsep hidangan bersama; Klang dengan Siakap Purbakala dan makanan laut bakar; Kuala Selangor dengan soto Jawa dan sup berempah; Petaling dengan balutan shawarma ayam; Hulu Langat dengan kambing salai dan ayam panggang; Kuala Langat dengan Char Kway Teow secara langsung serta stesen DIY mee kari dan asam laksa; Sepang dengan gulai kawah daging dan bubur lambuk; serta Hulu Selangor dengan roti canai, murtabak dan roti John.
Melengkapi hidangan utama, pilihan sajian klasik Selangor turut disediakan secara giliran harian merangkumi karbohidrat, protein dan sayur-sayuran, berasaskan resipi warisan sembilan daerah. Antara sajian istimewa termasuk nasi kukus, nasi jeera, ayam masak ros, daging masak lemak, ikan goreng masam manis, sambal kerang serta sayur-sayuran bermusim, menjanjikan kepelbagaian, keaslian dan keselesaan dalam setiap kunjungan. Stesen panggang secara langsung dan stesen aksi turut menambah keistimewaan pengalaman, dengan hidangan disediakan segar sepanjang malam.
Perjalanan kulinari ini diakhiri dengan sajian manisan tradisional dan minuman menyegarkan, menampilkan wadai kipeng, stesen apam balik secara langsung, pelbagai kuih-muih Melayu, aneka bubur manis, cendol dan ABC, di samping buah-buahan tempatan, buah kering, jajan, ais krim serta pilihan Air Balang. Sebagai hidangan istimewa yang wajib dicuba, para tetamu disarankan menikmati punten Jawa dan sambal taun berkuah dari Gombak, Nasi Ambeng Sabak Bernam, Siakap Purbakala Klang yang dipanggang dengan asam jawa tradisional, serta wadai kipeng dan apam balik segar sebagai penutup yang memuaskan.
Setiap hidangan dikurasi dengan penuh teliti oleh pasukan kulinari, menghormati kekayaan warisan masakan Selangor sambil mengekalkan pendekatan yang mesra dan mengujakan untuk semua. Para tetamu dijemput untuk menikmati setiap sajian sebagai satu perayaan warisan, kebersamaan dan kegembiraan Ramadan.
Bufet Ramadan Sajian Darul Ehsan Vol. 3 ditawarkan pada harga RM158+ bagi dewasa, RM98+ bagi warga emas (60 tahun ke atas) dan RM68+ bagi kanak-kanak berumur 7 hingga 11 tahun.
Tetamu yang merancang lebih awal boleh menikmati penjimatan istimewa termasuk harga early bird RM128+ bagi dewasa sehingga 23 Februari 2026, serta Super Deal RM98+ yang terhad kepada 500 baucar dan sah sehingga 31 Januari 2026. Tawaran Beli 10, Percuma 1 turut disediakan, menjadikannya pilihan ideal untuk iftar berkumpulan dan korporat. Tempahan awal amat digalakkan bagi menikmati tawaran terhad ini.
Ketua Cef Eksekutif, Zaharullail Ashari, berkongsi,
“Sajian Darul Ehsan diinspirasikan daripada rasa yang membesarkan kita semua. Ia tentang menemukan semula cita rasa yang dekat di hati, namun sentiasa istimewa untuk dinikmati bersama sepanjang Ramadan. Setiap hidangan disediakan dengan penuh penghormatan terhadap tradisi, menggunakan resipi dan teknik yang mencerminkan identiti kulinari Selangor. Inilah rasa yang menyatukan, mendekatkan semua di meja makan.”
Menambah kemeriahan suasana, pengalaman menjamu selera diserikan dengan persembahan muzik secara langsung oleh Soul Shadow, mewujudkan suasana santai dan mesra sepanjang malam. Para tetamu juga boleh menikmati aktiviti interaktif di foto booth, menyertai cabutan bertuah serta menghayati suasana iftar yang direka khas untuk pertemuan bermakna bersama keluarga, rakan dan rakan sekerja. Setiap malam dicipta agar terasa tenang, ceria dan penuh kenangan.
WARNA All Day Dining di Mercure Kuala Lumpur Glenmarie menyatukan semua melalui pilihan hidangan Malaysia dan antarabangsa yang pelbagai, disediakan dengan penuh teliti serta disahkan Halal oleh JAKIM Malaysia. Direka dengan suasana kontemporari yang selesa dan mesra, restoran ini sesuai untuk pelbagai acara daripada santapan santai hingga pertemuan sosial dan korporat. Dengan kapasiti sehingga 180 tetamu, WARNA mencerminkan keseimbangan antara keselesaan moden, identiti tempatan dan layanan mesra yang menjadi ciri Mercure.
Dengan suasana yang mengundang, cita rasa tempatan yang autentik serta pengalaman yang dikurasi dengan teliti, Bufet Ramadan Sajian Darul Ehsan Vol. 3 di WARNA All Day Dining sekali lagi menjanjikan pertemuan Ramadan yang wajar dinanti. Para tetamu dijemput untuk berkumpul dan menghidupkan kembali kegembiraan Ramadan melalui rasa, tradisi dan kebersamaan. Untuk tempahan dan maklumat lanjut, sila hubungi WARNA All Day Dining di Mercure Kuala Lumpur Glenmarie melalui WhatsApp di +6011 3148 2889.
Bagi mereka yang inginkan pengalaman Ramadan yang lebih lengkap, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie turut memperkenalkan Promosi Staycation Ramadan, ditawarkan sepanjang tempoh yang sama. Para tetamu boleh menikmati penginapan selesa bermula dari RM268+ semalam termasuk iftar untuk seorang, atau RM366+ semalam termasuk iftar untuk dua orang. Sebagai pelengkap, kadar sahur istimewa RM30+ seorang turut ditawarkan. Pakej ini mengajak para tetamu untuk memperlahankan langkah dan menghayati Ramadan dengan penuh keselesaan dan ketenangan. Untuk tempahan Staycation Ramadan, hubungi WhatsApp +60 11 3615 2889.
Sebagai sebahagian daripada pembangunan bersepadu Utropolis Glenmarie, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie terletak strategik di Glenmarie, Shah Alam, dengan akses mudah melalui lebuh raya utama, sistem KTM Komuter serta laluan LRT yang bakal beroperasi. Hotel ini terletak kira-kira 40 minit pemanduan dari Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur dan 15 minit dari Lapangan Terbang Sultan Abdul Aziz Shah, Subang, serta berhampiran kawasan perindustrian, pusat beli-belah dan tarikan popular seperti Sunway Lagoon dan Sunway Pyramid. Hotel ini menawarkan 219 bilik tetamu yang selesa, 10 suite eksekutif, lima bilik mesyuarat bercahaya semula jadi serta ruang legar yang luas, sesuai untuk keperluan perniagaan dan percutian.
Mercure Kuala Lumpur Glenmarie terletak di Jalan Kontraktor U1/14, Seksyen U1, 40150 Shah Alam, Malaysia. Untuk pertanyaan lanjut, hubungi +60 3 5030 2888, e-mel HA7M8@accor.com atau layari all.accor.com/hotel/A7M8.
